
Les légumes anciens, vous connaissez, très à la mode en ce moment, venez découvrir un plat rapide et économique, le parmentier de boeuf aux légumes anciens

Bonjour à tous; Le Hachis Parmentier doit son nom au pharmacien Antoine-Augustin Parmentier qui, convaincu que la pomme de terre pouvait combattre efficacement la famine, la proposa à Louis XVI.

Mini Parmentier au foie gras ou comment utilisez des restes de foie gras

Aujourd'hui c'est la recette du parmentier saumon épinards à faire avec des épinards frais ou bien surgelés.

Le confinement se poursuit, j'espère que cela se passe bien pour vous.

Recette Parmentier de légumes au râpé de jambon fumé proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Il le restait environ 300 g de restes de ma dernière recette Bœuf bordelais : Gratin de macaroni façon hachis parmentier Ingrédients :.
1 sachet de champignons de Paris Ail & Persil (LOU) viande de boeuf 2 patates douces moyennes 1 grosse pomme de terre 1 cuil.