Pour 5 ou 6 : 5 filets de cabillaud, lieu ou autre poisson blanc 1 chou-fleur 300g de pomme de terre 1 càs de crème fraiche à 5% 3 càs de parmesan râpé 3 càs de chapelure 1 càs de moutarde à l’ancienne 1 échalote Peler et découper les pomme de terre.
Pour 6 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 carottes 1 poireau gros .

De toutes mes photos culinaires des vacances, une seule est potable, celle de mon cheesecake.

On commence la semaine par un plat complet, réconfortant et familial : le hachis parmentier!!!! Plat de mon enfance, je l’adore et mes enfants également! Ingrédients pour 6 parts, 11SP/part :…

Un plat de poisson facile à réaliser et bien parfumé, son goût est délicieux - Cuisine sans chichi - Préparation : 25 min - Cuisson : 1 h 10 min - pour 4 personnes - 4 pavés de saumon, 150 grammes de chorizo en tranches fines, 2 poireaux, 2 belles pommes.

Le confinement se poursuit, j'espère que cela se passe bien pour vous.
Pour accompagner le reste de la palette d'hier, rien de tel qu'un bon gratin.

Les légumes anciens, vous connaissez, très à la mode en ce moment, venez découvrir un plat rapide et économique, le parmentier de boeuf aux légumes anciens