Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
Gratin d’épinards et de poires Voici une recette sucrée/salée associant les épinards et les poires.
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Une petite recette de crozets qui accompagne merveilleusement une escalope de poulet rôtie au four .
Bonsoir les gourmands !!! Une recette pour les végétariens ou tout simplement comme accompagnement de grillades, un pure délice, moi j’ai adoré et cela change.
1 kg d’épinards frais 100 g de ricotta 150 g de mascarpone 1 œuf 50 g de parmesan râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 240°.
C'est une recette anti gaspi, qui chez moi a permis d'utiliser le blanc d'un poulet rôti, morceau que nous apprécions peu et que je recuisine souvent pour l'écouler.