Le Top des recettes de Parmentier
Parmentier façon crumble de coeurs de canards à la purée de potimarron
J’adore la canard sous toutes ses formes.
Parmentier au chou fleur, églefin et kari gosse
Une purée au chou fleur, de l'églefin effeuillé et assaisonné d'une brunoise de carotte et champignons parfumée au vin blanc et aux épices kari gosse, voilà un bon plat de poisson qui change le quotidien, un plat léger qui ravit les papilles et réchauffe.
Parmentier de harengs aux tomates séchées
Toujours dans ma valise Delpierre du hareng fumé réduit en sel pour ce petit parmentier et une recette inspirée de mon amie Claudine.
Parmentier de carottes mijotées au vin rouge
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Hachis parmentier de canard et son écrasé de patate carry
Quand les saveurs du Sud-Ouest se marient avec subtilité aux douces couleurs des îles.
Parmentier topinambour-châtaigne, compotée d'échalotes (Noël 100% durable #3)
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Hachis parmentier facile
Hachis parmentier facile: 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre sel muscade 100 g d'emmental râpé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 carotte 25 g de beurre Sel et poivre.