Le Top des recettes de Parmentier
Gratin de crozet au jambon et reblochon (Croziflette)
Ingrédients: 1 paquet de crozet de 400 g nature (Alpina) 4 tranches de jambon cru 1 oignon ou 3 échalotes 1 reblochon 60 cl de crème fraîche liquide Préparation: Faites cuire les crozets dans une grande casserole d'eau chaude salée pendant 15 min Pendant.
Gratin de courgettes (végétalien, vegan) ?
En gratin, la courgette trouve l?une de ses meilleures expressions culinaires.
HACHIS PARMENTIER À LA BUTTERNUT
Comme à chaque automne, c'est avec grand plaisir que je vois revenir les courges.
Parmentier végétarien aux lentilles vertes, carottes et champignons
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.
Gratin de chou-fleur aux lardons, moutarde à l'ancienne et parmesan
Un délicieux gratin qui change du classique "à la béchamel", relevé à la moutarde et à la saveur "fumée" grâce aux lardons qui ont .
Soupe à l’oignon gratinée
Avec des oignons : Attention aux flatulences !!!!!! Soupe à l’oignon gratinée : Ingrédients : 125 gr.
Parmentier de confit de canard, sauce au foie gras
Parmentier de confit de canard et sa sauce au foie gras maison.