
Une recette facile et délicieuse Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre 600 gr de boudin noir 15 cl de lait 40 gr de beurre 3 oignons émincés 2 c à s d'huile sel et poivre Persils (facultatif.

Ingrédients pour 6 personnes: 700 g de reste de gigot ou d'épaule d'agneau 950 g de pommes de terre Bintje 130 g de beurre 20 cl de bouillon de viande 3 c à s de chapelure 3 c à s de crème fraiche 1 c à s de miel 3 c à s d'huile d'olive.

Cet écrasé de pommes de terre fut parfait pour accompagner un effiloché de cuisses de canard lors d'un repas de réveillon.

L'hiver est la saison où j'adore manger de bons gratins et plats bien chauds mitonnés au four, et parmi eux le hachis parmentier fait partie de mes préférés.

J’adore la canard sous toutes ses formes.

Tout le monde connaît le hachis parmentier traditionnel, avec bœuf haché et purée de pomme de terre : c'est un plat réconfortant que je propose souvent en hiver .

Hachis parmentier léger WW, un savoureux plat léger à base de viande hachée et de pomme de terre, facile à réaliser pour un repas léger.

Une recette de parmentier de maquereaux et carottes! Une délicieuse recette de parmentier de poisson!

Et voilà, la pluie est de retour, le froid, on a envie de bons petits plats qui nous réchauffent… Pourquoi pas un hachis parmentier, mais de canard, sud-ouest oblige !! Non seulement c’…