Le Top des recettes de Parmentier
Hachis parmentier de confit de canard aux poireaux
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Parmentier de canard aux patates douces
PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE Ingrédients pour 6 personnes 40g de parmesan 40g de noisettes émondées 80g d’échalotes 40g de persil 4/5 cuisses de canard confites, dégraissées, peau ôtée, e…
Hachis parmentier avec le companion
Voici la recette d'un excellent hachis parmentier fait avec le companion Liste des ingrédients pour 6 personnes: 500 gr.
Hachis Parmentier aux panais et son crumble au parmesan
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Le hachis Parmentier 600 g de viande hachée (porc et veau) 2 échalotes 400 g de panais 250 g de pommes de terre 1 cuillerée à soupe de persil plat lavé et ciselé 10 g de beurre doux Lait ½ écrémé + eau pour la cuisson.
Hachis parmentier de saucisses
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre 1 noix de beurre 2 cas de crème fraîche 8 saucisses de Strasbourg 10 cl de crème liquide semi épaisse 1 échalote émincé fromage râpé 1 boule mozzarella Sel poivre Préparation: Laver épluché et couper.
Parmentier de cabillaud au pesto rouge
Cette recette n'a rien de compliqué, mais la présentation et l'association de couleurs font que "ça en jette" dans l'assiette ! Parfait pour recevoir (en comité pas trop nombreux car le montage prend tout de même un peu de temps).
Parmentier à la patate douce et aux champignons
Avec des restes de sauté de dinde aux champignons, patates douces, lait, beurre doux.
Parmentier de poisson à la purée de carottes
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.