Le Top des recettes de Parmentier
Hachis parmentier rapide
Que faire quand vous avez une demie heure pour préparer votre repas avant de repartir à mon cours de sévillane ? Montre en main, c'est le temps qu'il m'a fallut pour faire ce délicieux plat complet.
Parmentier de saumon aux épinards en croûte de noisettes
Un plat complet avec ce délicieux et savoureux parmentier.
Parmentier de cabillaud au pesto rouge
Cette recette n'a rien de compliqué, mais la présentation et l'association de couleurs font que "ça en jette" dans l'assiette ! Parfait pour recevoir (en comité pas trop nombreux car le montage prend tout de même un peu de temps).
Parmentier végétarien de lentilles
Comment détourner des recettes que l'on connaît et l'on aime en recette sans viande?! Voici un plat végétarien qui ressemblerait bien à un hachis parmentier! Mais au lieu de la viande, on y met des lentilles bien mijotées et assaisonnées!
Hachis parmentier aux épinards
Comme une envie d'épinards, mais pour changer ce sera un hachis parmentier.
Parmentier de canard gras
Nous vous avions parlé, dans la précédente recette de canard gras ( avec écrasé de potimarron et cèpes), de la possibilité de réaliser un parmentier de canard avec la viande récupérée sur la carcasse et les abattis du canard gras après avoir fait le.
Hachis parmentier de Philippe Etchebest
Un repas qui plaît à toute la famille sans aucun doute ! Recette de Philippe Etchebest de son livre : « cuisinez bien accompagné avec ma méthode mentor» superbe livre de ce chef que j'adore ! pas très facile le démoulage!!! Ingrédients:6 pers 2 oignons.
Parmentier à la patate douce et aux champignons
Avec des restes de sauté de dinde aux champignons, patates douces, lait, beurre doux.