
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

La Songe grise ou Taro est un légume racine.

Bonjour tous le monde, L'automne s'installe peu à peu, les jours se raccourcissent et il commence à faire froid.

Un Parmentier à base de poisson et de crevettes avec une purée de céleri à l'aneth et au raifort

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE Ingrédients pour 6 personnes 40g de parmesan 40g de noisettes émondées 80g d’échalotes 40g de persil 4/5 cuisses de canard confites, dégraissées, peau ôtée, e…

Avec des restes de sauté de dinde aux champignons, patates douces, lait, beurre doux.

Voici la recette d'un excellent hachis parmentier fait avec le companion Liste des ingrédients pour 6 personnes: 500 gr.
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.

Un repas qui plaît à toute la famille sans aucun doute ! Recette de Philippe Etchebest de son livre : « cuisinez bien accompagné avec ma méthode mentor» superbe livre de ce chef que j'adore ! pas très facile le démoulage!!! Ingrédients:6 pers 2 oignons.