
Cette Moussaka aux haricots verts à servir chaude ou tiède est une façon très sympathique de savourer les haricots verts.

L’autre jour, j’avais une invitée très « carnivore » … catastrophe pour la végétarienne que je suis ? Que nenni ! Une moussaka végétale, c’est possible, ça ? Ben oui et comme elle ne connaissait pas les protéines de soja, elle m’a demandé si c’était.

Coucou tout le monde, me revoilà avec une recette revisitée qui a fait grimacer ma deuxième (naturellement anti-légumes) mais qui a régalé.

Moussaka à la grecque sans béchamel, avec des aubergines à la viande d'agneau et de veau hachée, fondue de tomate et fromage gruyère , contrairement à

Voici une recette de Moussaka un peu plus légère que la recette originale.

Le beau temps tarde à venir, le soleil nous fait défaut et nous manque terriblement.

Recette tirée du petit magazine gratuit "Croquons la vie" de septembre 2014.

Version sans viande du savoureux plat grec, elle contient des légumes déjà grillés et sa sa sauce cuit très rapidement.