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Coucou tout le monde, me revoilà avec une recette revisitée qui a fait grimacer ma deuxième (naturellement anti-légumes) mais qui a régalé.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 aubergines 500g de boeuf haché 3 tranches de pain de mie 200g de lardons 1 oeuf 4 càs de lait .
Un des rares plats d'aubergines que mes enfants aiment.
J’ai fait ce plat, qui peut ressembler à une moussaka en plus simple (et plus léger) avec la dernière récolte d’aubergines de l’année.
La moussaka grecque est un plat traditionnel de la cuisine grecque.
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson total: 1H / 1H15 (la préparation en soit (découpe des légumes ect.
Voici la recette de la Moussaka légère, un délicieux plat grec facile à réaliser à base d'aubergines, de viande hachée, sauce tomate et béchamel.