
Si vous avez déjà acheté de la moussaka en plat préparé dans le commerce et que vous essayez cette recette, vous n'aurez plus jamais envie d.

La moussaka est un célèbre gratin d’aubergines et de viande de la cuisine grecque, originaire de Thessalonique que j'ai ici "véganisé".

Aimeriez-vous passer un moment en Grèce en dégustant une des spécialités les plus populaires du pays, la moussaka ? Ce plat délicieux à base d'aubergines et de viande hachée, assaisonné avec des épices et des herbes aromatiques, fera danser vos papilles.

Une recette de moussaka avec des steacks hachés congelés pourquoi pas ? Tout est dans le mélange d'épices !

On pourrait définir le pastitsio comme étant les lasagnes grecques.

Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2.