Il y a à peu près un an je vous avez proposé une Moussaka à l'agneau cette année c'est une version au boeuf, tout aussi excellente mais.
Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j’adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire
Moussaka traditionnelle 2 grosses aubergines tranchées , 1 cm d'épaisseur environ Huile d'olive sel et poivre 1 paquet de bœuf .
Non seulement elle est très très bonne, mais en plus elle a été réalisée par un ami ni végé ni cuisinier, qui arrive à se tacher là où le.
Une recette de moussaka avec des steacks hachés congelés pourquoi pas ? Tout est dans le mélange d'épices !
Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2.