Les Meilleures recettes de Moussaka de nos blogueurs - Page 20

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Hé hé! L'homme de la maison déteste la moussaka (mauvais souvenir.

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson total: 1H / 1H15 (la préparation en soit (découpe des légumes ect.

Ça faisait longtemps que j’avais envie de réaliser ce plat, mais en version végétarienne.

S'il y a un plat que j'affectionne particulièrement, c'est bien la moussaka.

Aubergine, viande hachée, carotte, oignon, ail, cumin, piment doux, concentré de tomates, mozzarella

Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .

Pour utiliser la grosse aubergine ronde dénichée chez Grand Frais ce week-end.

Recette de la moussaka traditionnelle en Grèce avec des pommes de terre, des aubergines, de l'agneau, de la cannelle.