Les Meilleures recettes de Moussaka de nos blogueurs - Page 20

Moussaka | Une recette de gratin aux saveur de la Grèce

S'il y a un plat que j'affectionne particulièrement, c'est bien la moussaka.

Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .

Pour utiliser la grosse aubergine ronde dénichée chez Grand Frais ce week-end.

Aujourd’hui je vous présente une étonnante moussaka végé, qui utilise du haché végétal.

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson total: 1H / 1H15 (la préparation en soit (découpe des légumes ect.

Pour 4 personnes - 600 g d'aubergines (dégorgées et grillées)- 500 g de tofu- 50 cl de coulis de tomate- une belle tomate -.

J’ai fait ce plat, qui peut ressembler à une moussaka en plus simple (et plus léger) avec la dernière récolte d’aubergines de l’année.

Hé hé! L'homme de la maison déteste la moussaka (mauvais souvenir.