Les Meilleures recettes de Moussaka de nos blogueurs - Page 20

Aujourd’hui je vous présente une étonnante moussaka végé, qui utilise du haché végétal.

J’ai fait ce plat, qui peut ressembler à une moussaka en plus simple (et plus léger) avec la dernière récolte d’aubergines de l’année.

Coupez les aubergines en tranches, salez et laissez dégorger pendant 1 h.

Recette de la moussaka traditionnelle en Grèce avec des pommes de terre, des aubergines, de l'agneau, de la cannelle.

Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .

Ce soir c'était Moussaka maison, et c'était bien bon !! Ingrédients: 3 Aubergines 500.

Une fois n'est pas coutume , aujourd'hui, pas de protéiné au menu ! Ouf, pour moi (je redoute ces jours là car je ne sais jamais quoi faire.

Ici je vais vous faire découvrir une recette pour un repas entre amis qui tape à l'oeil et surtout très bonne.

Pour 4 personnes - 600 g d'aubergines (dégorgées et grillées)- 500 g de tofu- 50 cl de coulis de tomate- une belle tomate -.