Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.
Recette tirée du petit magazine gratuit "Croquons la vie" de septembre 2014.
Version sans viande du savoureux plat grec, elle contient des légumes déjà grillés et sa sa sauce cuit très rapidement.
L’autre jour, j’avais une invitée très « carnivore » … catastrophe pour la végétarienne que je suis ? Que nenni ! Une moussaka végétale, c’est possible, ça ? Ben oui et comme elle ne connaissait pas les protéines de soja, elle m’a demandé si c’était.
A simplified moussaka recipe … and without potatoes to have a low-carb dish
La recette de la moussaka mais avec du boeuf pour ceux qui trouve l'agneau une viande trop forte.
Moussaka au thon WW, un bon gratin d'aubergine au thon à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d'une bonne salade.
Un des rares plats d'aubergines que mes enfants aiment.