![[La cuisine Terrienne] La Moussaka de Philippe](/images/recipe/code-planete/2021/09/code-planete-la-cuisine-terrienne-la-moussaka-de-philippe.jpg)
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Il existe mille et une variantes de moussakas et celle que nous avions savourée à Kavala était aux pommes de terre, comme celle que prépare.

Aujourd’hui, j’avais envie d’un plat aux bons accents méditerranéens.

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Rien de mieux qu'un bon plat chaud pour se réchauffer ! Recette de la Moussaka aux Aubergines : -2 oignons -800 grs de tomate .

La recette de la moussaka mais avec du boeuf pour ceux qui trouve l'agneau une viande trop forte.

Cette recette je la trouve juste top ! Une moussaka bien moelleuse , crémeuse avec une touche subtile de muscade , j’adore ! un repas équilibré , hyper simple à faire

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 aubergines 500g de boeuf haché 3 tranches de pain de mie 200g de lardons 1 oeuf 4 càs de lait .