Le Top des recettes de Moussaka
Roulades d'aubergines à l'agneau façon moussaka
Il me restait une souris d'agneau et demi , alors j'ai repris l'idée de la moussaka en remplaçant la Béchamel par de la mozzarelle.
Moussaka
Moussaka (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr d'agneau haché (dans l'épaule) 800 gr tomates pelées en dés avec leur jus (ou de la passata) 150 gr de fromage de brebis frais ou de feta 4 aubergines 5 pommes de terre 1 oignon 3 gousses d'ail 1 sauce.
MA MOUSSAKA
MA MOUSSAKA J’aime beaucoup l’ aubergine pour sa couleur violet foncé, sa texture moelleuse et son goût à peine amer .
Petite moussaka pour 2
Petite moussaka Ingrédients : 1 aubergine, 200 g de viande hachée (boeuf ou mouton), 1 petite boite de tomates concassées, 10 cl de sauce.
Moussaka végétale au millet
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Moussaka
La moussaka est un plat d'origine grecque à base de viande hachée, d'aubergines, de sauce tomates et de béchamel.