Le Top des recettes de Pintade
Suprême de pintade à la moutarde, miel, citron et thym accompagné de Bok choy
Je cherchais comment cuisiner mes suprêmes de pintade et je suis tombé sur la recette de miam chouchie… un délice.
Pintade au Cidre et aux Pommes
Voici une recette d’inspiration normande avec des produits du cru de saison, pintade, cidre brut, Calvados, pommes et crème fraîche.
Cuisses de pintade au riz
Cuisses de pintade au riz au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une Pintade aux Poivrons au Four de Laurent Mariotte
Ainsi que vous le constatez, je suis dans ma période Laurent Mariotte !!! Et mes gourmands ne s'en plaignent pas.
Chapon du Gers, sauce crémée aux morilles et trompettes de la mort
Le Gers est reconnu pour ses volailles d'exception : poulets, chapons, pintades, canards bien sûr ! J'ai la chance d'habiter près d'une ferme où sont élevés ces petits bijoux, avec tout le soin qu'un petit producteur fermier peut donner à son élevage.
Pintade à la Bière
Aujourd'hui, je vous propose de la volaille : une pintade à la bière cuite en cocotte.
