
Des coings, j'en ai à profusion grâce au cognassier de la maison familiale qui produit énormément.

Ingrédients: 1 pintade 2 échalotes Des abricots secs Des raisins secs 100gr de beurre mou 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de.

Le cari de pintade à la vanille est un plat original et gouteux de l'ile de la réunion.

Je cherchais comment cuisiner mes suprêmes de pintade et je suis tombé sur la recette de miam chouchie… un délice.

Rassurez-vous ! Pas de quoi s'enivrer avec cette pintade, juste un goût subtil qui se marie parfaitement avec les noix.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 2 suprêmes de pintade • 150 g de champignons de Paris • 4 "vache qui rit" • 30 g de beurre • 2 c.

Il y a quelques années, il y avait une pub pour la pintade qui disait : mettre au four et servir.