Le Top des recettes de Pintade
Gigolettes de pintade aux épices et légumes-racines d’antan
Les légumes “anciens”, “oubliés” ou encore “d’antan” sont revenus à la mode : panais, carottes jaunes, violettes ou rouges, rutabaga,.
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne, que vous dire un voyage pour les papilles.
Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons
Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.
Faisan ou pintade farci·e à la dinde et Bourbon garniture forestière
Faisan ou pintade farci·e à la dinde et bourbon garniture forestière Ingrédients : 1 faisan ou 1 pintade (1.
Chapon de Pintade Fermier Rôti à la Vanille et ses Patates Douces...
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes • 1 chapon de pintade fermier • 3 patates douces • 120 g de beurre • 1 gousse de vanille • 1 c.
