Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Truite et Courgettes en Papillote

Truite et Courgettes en Papillote

Nouveau thème de Culinoversions pour ce mois de janvier 2012…on commence l’année avec du light puisqu’il s’agissait de cuisiner à la vapeur ou avec des papillotes.

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA TRUITE FUMEE

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA TRUITE FUMEE

A la sempiternelle question qu'est ce qu'on mange ce soir?! je pense détenir la réponse idéale.

Filet de truite à l’aneth en croûte de pistaches +

Filet de truite à l’aneth en croûte de pistaches +

La truite raffole de ce mode de cuisson, on l’enduit d’abord d’un enrobage tendre, puis d’une couche de pistaches avant de l’enfourner qu.

Quiche aux trois saumons

Quiche aux trois saumons

1 pâte feuilletée 5 tranches de saumon fumé 280 g pavé de saumon frais 200 g de crème épaisse allégée à 15% 3 œufs aneth œufs de saumon ou de truite Chauffer le four à 220°C.

Cake courgette, chèvre frais et truite fumée

Cake courgette, chèvre frais et truite fumée

J'ai réalisé ce cake dans mon moule tablette, mon chouchou, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Ce cake est vraiment à tomber, nous l'avons dégusté chaud à sa sortie du four mais il peut aussi se consommer froid ou tiède! Parfait pour un soir avec.

Croquettes de riz, truite et persil plat fourrées au chèvre

Croquettes de riz, truite et persil plat fourrées au chèvre

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Filets de truite de mer aux légumes et au citron au four

Filets de truite de mer aux légumes et au citron au four

Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de truite  ( 400 g x 2 ) 300 g de potimarron 4 pommes de terre 20 choux de.

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