Pour une petite dinette entre copines, voici une verrine rapide et facile.

Ce que j’aime quand je cuisine un filet de poisson, c’est la facilité avec laquelle il peut se transformer en un repas délicieux.

L'an dernier j'avais tentée l'expérience de faire de la truite fumée à la maison sans matériel spécifique.

Une recette de bouchées apéritives que j’ai réalisée lors du réveillon du 31 décembre.

La tourte au poisson est un régal pour les papilles et la truite est celui qui sublime cette recette facile à préparer.