Le Top des recettes de Truite
Sauce nordique avec Thermomix
Voici la sauce nordique avec Thermomix, une sauce à la base de moutarde et aneth, pour accompagner les poissons comme la truite ou le saumon fumé.
Filet de truites sur un lit de riz-ratatouille
5 filets de truites surgelées 1 kg de ratatouille surgelée 100 g de riz rond à risotto herbes de Provence sel Décongeler la ratatouille.
Carpaccio de truite
Recette N°623 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de truite 1 jus de citron vert et son zeste 20 g de pignons de pin 1 c à soupe de vinaigre blanc 1 c à soupe d'huile d'olive 1 pincée de fleurs de sel Poivre 10 tours env.
Rillettes à la truite fumée et aux oeufs durs
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette que j'ai piochée sur le blog de Charlotte, Les recettes de la.
Truite et Courgettes en Papillote
Nouveau thème de Culinoversions pour ce mois de janvier 2012…on commence l’année avec du light puisqu’il s’agissait de cuisiner à la vapeur ou avec des papillotes.
Truites au vin de Gaillac, oignons grelots glacés et lentilles vertes au lard.
27 juillet 2010 : Nos pas, guidés par la nostalgie, nous ont conduit cet été au cœur du Tarn, et plus particulièrement à Castres et.
Truite au bleu, sauce à l'oseille du jardin
Les truites au bleu, c'est une recette traditionnelle française.
Filets de truite en croûte de sésame +
J’ai adapté pour deux et modifié légèrement la recette de Châtelaine afin de cuire les filets au four de manière à leur conserver intacte.
Bruschetta à la truite fumée et à la pomme verte
Régalez-vous des parfums fumés et acidulés de bruschetta à la truite fumée à la pomme verte.