
Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez-les.

Aujourd’hui je vous propose encore une recette avec ce produit du Sud, un délice ces pâtes avec du poisson fumé et de la poutargue.

Ces toasts sont les préférés de ma fille! Bon nous aussi on a beaucoup aimé, la sauce aneth de mon partenaire Les sauces Morin est juste exceptionnelle! Très douce en bouche, elle apporte de la fraîcheur.

L’idée d’intégrer des tomates séchées dans ce pesto, je la dois à Cououni sur Recettes du Québec, qui l’a improvisé en l’adaptant à ses g.

Cette recette est une excellente option pour les amateurs de poisson et de pâtes.

Petite entrée du 14 Février, un vétitable régal et une mise en bouche parfaite.

Simple et délicieuse, cette manière d’apprêter la truite ou le saumon, dans une sauce au lait de coco et au pesto, plaira aux.