Recette de Karine Pericaud Bien que ca ne soit pas jolie c’est juste une tuerie .
Voici une musique qui s'accorde bien à mon plat : Lors de mon Partenariat avec les produits Pétricorena , j'ai reçu un bocal de truite des pyrénnée conservée ds l'huile d'olive.
De la truit à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de.
La chermoula est une sauce maghrébine fréquemment utilisée avec le poisson, elle associe huile d’olive, ail, herbes fraîches, épices et c.
Un gratin de fenouil et poires au gorgonzola et aux amandes, voilà une surprenantes mais délicieuse association.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes ► 200 g de filets de truite fumée ► 50 g de beurre ► 2 cuil.