Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Taboulé aux légumes et saumon fumé -LIGHT-

Taboulé aux légumes et saumon fumé -LIGHT-

Salade très bonne et qui est nourrissante.

Cônes de truite fumée sur blinis

Cônes de truite fumée sur blinis

Ingrédients : pour 22 bouchées + 14 blinis restants La mousse de truite fumée 2 feuilles de gélatine (4 g) 125 g de crème fraîche liquide entière 200 g de truite fumée La pâte à blinis 1 œuf 1 yaourt nature entier 80 g de farine type 55 (ou farine type.

Salade Poke bowl à la truite fumée

Salade Poke bowl à la truite fumée

Niveau de difficulté : très facile

Raviolis à la truite

Raviolis à la truite

Les raviolis ne sont trés compliqués à faire et pas trés long non plus mais il faut: avoir un laminoire à pâtes, pour réaliser facilement les plaques de pâte.

Kiwis à la coque à la truite fumée

Kiwis à la coque à la truite fumée

Niveau de difficulté : très facile

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Généralement à Noël, je présentais en apéritif des macarons salés garni au fromage de chèvre et au foie gras.

Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Voici une pizza réalisée avec les restes du frigo, oui des fois on a de beaux restes lol.

Truite fumée maison

Truite fumée maison

L'an dernier j'avais tentée l'expérience de faire de la truite fumée à la maison sans matériel spécifique.

De la truite à la crème

De la truite à la crème

De la truite à la crème Ingrédients : 1 truite, 1 citron, lait, 1 càs crème fraîche, chapelure, poivre au moulin, persil, ciboulette,.

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