Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Voici une pizza réalisée avec les restes du frigo, oui des fois on a de beaux restes lol.

Pain de surimi et truite fumée au Cookéo

Pain de surimi et truite fumée au Cookéo

Nous avons dégusté ce pain salé ce midi en entrée, nous l'avons largement préféré à celui au thon, c'est frais, et super bon.

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Généralement à Noël, je présentais en apéritif des macarons salés garni au fromage de chèvre et au foie gras.

TRUITES AU COURT-BOUILLON

TRUITES AU COURT-BOUILLON

La saison des régimes minceur bat son plein et je vous sais nombreuses et nombreux à chercher des recettes light pout préparer l'arrivée de .

Flan de courgettes à la truite fumée

Flan de courgettes à la truite fumée

MINI FLANS DE COURGETTES A LA TRUITE FUMEE Ingrédients pour 4 personnes 100g de truite fumée 500g de courgettes 2 gousses d’ail 2 oeufs 100g de yaourt poivre, parmesan Préparation Préchauffer le fo…

Croustillants de truite et fondue de poireaux, sauce beurre blanc citronnée

Croustillants de truite et fondue de poireaux, sauce beurre blanc citronnée

Un petit plat qui nous a bien régalés - il nous restait des feuilles de brick à utiliser, le début du paquet ayant été utilisés pour la très bonne recette de filo chicken kiev de Jamie Oliver.

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

Wrap à l'avocat et à la truite fumée

C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.

Cake salé aux algues et à la truite

Cake salé aux algues et à la truite

120 g de farine de blé 30 g de farine de sarrasin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 4 càc de mélange d’algues dulse, nori et laitue de mer 130 g de truite fumée 100 ml de lait 5 cl d’huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.

Filet de truite et sa sauce Champagne et lait de coco

Filet de truite et sa sauce Champagne et lait de coco

Ingrédients : pour 4 personnes 2 belles truites 20 cl de Champagne ou de Crémant 20 cl de lait de coco 1 cuillerée à soupe rase de fécule de maïs (maïzena) + 1 cuillerée à soupe d’eau 1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 4 brins de thym 1 cuillerée.

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