Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Recette donburi au saumon et œufs de truite - Recettes froides

Recette donburi au saumon et œufs de truite - Recettes froides

Je vous présente ma version du Donburi, avec du saumon poché au court-bouillon, des œufs de truite marinés aux agrumes, des pickles et quelques herbes fraîches !

Ceviche à la truite des Pyrénées {un plat du Pérou}

Ceviche à la truite des Pyrénées {un plat du Pérou}

Une recette de ceviche (plat traditionnel du Pérou) à la truite des Pyrénées, avec de l'avocat, des radis, de l'oignon, du piment d'Espelette.

Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four

Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four

Papillotes de filets de truite, au reste de ratatouille au four Pour cette recette, n'hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer la truite en filet, vous gagnerez du temps, car ce n'est pas très facile à lever les filets.

Filet de truite poêlé, sauce suave express +

Filet de truite poêlé, sauce suave express +

Ce que j’aime quand je cuisine un filet de poisson, c’est la facilité avec laquelle il peut se transformer en un repas délicieux.

Terrine de thon à la truite

Terrine de thon à la truite

Pour 1 petite terrine Ingrédients: - 1 boite de thon - 1 oeuf - 100ml de crème liquide - 1 poignée de feuilles d'épinards (les plus grandes possibles) - 1 filet de truite fumée - Sel, poivre 1) Laver les feuilles d'épinards et les plonger 1 minute dans.

Wrap à l'avocat et à  la truite fumée

Wrap à l'avocat et à la truite fumée

C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Macaron roquefort noix de pécan et truite fumée ou saumon fumé

Généralement à Noël, je présentais en apéritif des macarons salés garni au fromage de chèvre et au foie gras.

1 Recette facile, Filet de truite et poireaux sauce safran

1 Recette facile, Filet de truite et poireaux sauce safran

Gardez la ligne sans renoncer au plaisir avec cette recette légère, facile et rapide de filet de truite au safran sans matière grasse - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 4 personnes - 4 pavés de truite sans peau, 1.

Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Pizza à la crème truite fumée et oignons nouveaux

Voici une pizza réalisée avec les restes du frigo, oui des fois on a de beaux restes lol.

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