Le Top des recettes de Truite
Filet de truite à la vapeur
Filet de truite à la vapeur J'ai beaucoup aimé cette cuisson de mon filet de truite à la vapeur, la chair est très moelleuse et bien parfumée.
Filet de truite poêlé, sauce suave express +
Ce que j’aime quand je cuisine un filet de poisson, c’est la facilité avec laquelle il peut se transformer en un repas délicieux.
Cake salé aux algues et à la truite
120 g de farine de blé 30 g de farine de sarrasin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 4 càc de mélange d’algues dulse, nori et laitue de mer 130 g de truite fumée 100 ml de lait 5 cl d’huile d’olive sel Chauffer le four à 200°C.
Biscuit roulé facile et rapide à la truite fumée et au Boursin pour le défi de décembre avec pour thème "Apéro Festif"
Le réveillon de Noël 2020 se passait chez nous cette année et comme je ne suis pas très gros repas le soir j'ai préparé un apéro dinatoire.
Wrap à l'avocat et à la truite fumée
C'est un plat bien pratique quand les chaleurs s'installent, on passe peu de temps en cuisine et cette assiette bien complète ne demande aucune cuisson.
Recette donburi au saumon et œufs de truite - Recettes froides
Je vous présente ma version du Donburi, avec du saumon poché au court-bouillon, des œufs de truite marinés aux agrumes, des pickles et quelques herbes fraîches !