Le Top des recettes de Truite
Quiche sur crêpes de blé noir, aux courgettes et truite fumée
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Truite à la crème fumée et girolles
On pourrait dire que c'est un plat de fêtes avec tous les bons produits que cette recette contient.
Truites en papillote farcies aux herbes
Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.
TRUITE THAÏ (EXPRESS)
J'ai découvert ce petit sachet d'épices et j'en ai fait une glace pour ma truite.
Truite à la moutarde à l’ancienne et oignons
Nous aimons beaucoup le poisson à la maison et lorsque j’ai vu ces belles truites chez mon poissonnier, je me suis laissé tenter.
Truites en papillote
Le fils d’une amie a péché 12 truites et comme chez eux il n’y a que son mari qui en mange, elle m’en a proposé 4.
Soufflé à la truite saumonée
Ingrédients pour 4 personnes: 300 gr de filet de truite saumonée sans la peau 2 gousses d’ail 100 gr de mie de pain 1.