Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Truite aux lardons et aux légumes émincés à la vapeur

Truite aux lardons et aux légumes émincés à la vapeur

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de  truites 125 g de lardons 2 tomates 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2.

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Dômes de mousse de surimi et son habit de truite fumée

Voici une entrée qui pourra faire fureur sur votre table de Pâques, je l'ai réalisée avec mon moule 12 dômes de mon partenaire Maé Innovation, comme quoi on ne fait pas que du sucré avec des moules en silicone! Cette entrée était très rafraîchissante,.

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Blinis farine de maïs, rillettes de truite fumée aux baies roses

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.

Pavés de truite, façon teriyaki +

Pavés de truite, façon teriyaki +

Quelques ingrédients de la cuisine japonaise sont requis pour cette recette, que l’on peut aisément remplacer sans perdre la douceur et l.

Truites au bleu… de Bresse en papillotes

Truites au bleu… de Bresse en papillotes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 truites 150 g de bleu de Bresse 150 ml de crème fraiche épaisse ½ oignon 1 c.

Soleil feuilleté à la truite fumée, entrée de fête, recette rapide (Défi recette, concours)

Soleil feuilleté à la truite fumée, entrée de fête, recette rapide (Défi recette, concours)

Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est.

1 Recette facile, le gratin de courgette et saumon fumé

1 Recette facile, le gratin de courgette et saumon fumé

Un plat complet et pas cher, une recette facile et savoureuse, une idée rapide pour un dîner léger - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - Ingrédients : 1 kg de courgettes, 1 belle échalote, 200 g de saumon fumé.

VERRINES DE LENTILLES VERTES, OEUF POCHE, TRUITE FUMEE ET CHANTILLY

VERRINES DE LENTILLES VERTES, OEUF POCHE, TRUITE FUMEE ET CHANTILLY

  Source : Mon invention pour le concours Lentilles vertes du Puy Ingrédients pour deux verrines : 125g de lentilles vertes du Puy -.

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

Filets de truite au coulis de tomates et légumes vapeur -LIGHT-

J'ai eu la chance que l'on me donne 2 belles truites fraîchement pêchées !!!! Plutôt que de les cuire au four, j'ai eu envie d'en faire un plat en sauce, gourmand mais léger.

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