Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs


Le Top des recettes de Truite
Filets de truite grillés en persillade

Filets de truite grillés en persillade

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite ( 800 g ) ½ bouquet de persil 5 gousses d'ail 3 c.

Cuisine sénégalaise

Cuisine sénégalaise

Lors de nos vacances à Dakar nous avons pu goûter à quelques spécialités locales, et d'autres un peu moins.

Tarte au concombre et à la truite fumée

Tarte au concombre et à la truite fumée

C’est avec cette tarte fraîche, colorée et savoureuse que je vous laisse pour une semaine de vacances sous le beau soleil de Malte.

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Œufs de poisson. Recette canapés avec du pain de mie et St Môret

Comme tous les œufs, ceux des poissons sont très nourrissants car ils sont destinés à apporter aux embryons les nutriments nécessaires à leur croissance jusqu'à ce qu'ils puissent se nourrir seuls.

Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais

Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais

Timbales à la tomate, truite fumée et fromage frais J'ai trouvé cette recette sur le magasine "Gourmand", et je me suis dit que ça serait parfait pour une entrée légère et bien parfumée.

Verrine de Mousse d’avocat et de truite fumée

Verrine de Mousse d’avocat et de truite fumée

Voici encore une petite verrine pour l'apéro que j’avais faite à la Saint-Nicolas.

Filets de truite fumée et macédoine de légumes à la crème de raifort

Filets de truite fumée et macédoine de légumes à la crème de raifort

Tous les ingrédients pour faire la mayonnaise blanche doivent être à température ambiante Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches.

POISSON D'AVRIL EN CROUTE DE SEL

POISSON D'AVRIL EN CROUTE DE SEL

Le printemps est arrivé et avec lui des idées de recettes légères.

Toasts tartare, truite fumée façon traiteur

Toasts tartare, truite fumée façon traiteur

Voici de mignons petits toasts qui pourront prendre fièrement place sur votre table de Pâques.

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