Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite ( 800 g ) ½ bouquet de persil 5 gousses d'ail 3 c.
Je vous avais déjà proposé une mousse d’asperge, je réitère donc, mais cette fois-ci, elle sera allégée, et c’est une recette de mon livre Weight Watchers.
Voici encore une petite verrine pour l'apéro que j’avais faite à la Saint-Nicolas.
CROISSANT APERO TRUITE FUMEE BOURSIN CROISSANT APERO BACON - BOURSIN GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN PIZZA BOURSIN SAUMON QUICHE AU SURIMI ET BOURSIN QUICHE AU JAMBON ET BOURSIN QUICHE SAUMON AVOCAT BOURSIN SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN.
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.
Truite au bleu de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région Rhône Alpes, plus précisément une recette dauphinoise à la façon d'un grand Chef.
Il y a des produits que j'ai toujours dans mes placards ou mon réfrigérateur, et qui me servent à improviser mille et une recettes.