J'ai revisité la garniture de ma truite à l'andouille (hier ici) : Andouille de Vire et pomme au four Ingrédients : 100 g d'andouille de.
C’est avec cette tarte fraîche, colorée et savoureuse que je vous laisse pour une semaine de vacances sous le beau soleil de Malte.
Verrines de truite fumée à la crème ciboulette et miniblinis Recette originale « saumon fumé à la crème ciboulette et miniblinis » du livre éditions SAEP Ingrédients : pour 12 verrines de 11 cl Pour les miniblinis (recette Tupperware) 1 yaourt nature.
265 g d’encornet cuit 100 g de truite fumée 200 g de mélange inca cuit (quinoa, riz mais chia) 5 tomates cerises 1 poivron grillé 1 càs d’œuf de truite 1 càs de sauce salade sans huile du jardin d’Orante le jus 1 citron 1 càs d’huile d’olive sel basilic.
La recette originale cuit les filets au bbq, j’ai trouvé plus pratique hier de les poêler.
Voici mon classique sur le BBQ! TRUITE EN PAPILLOTE (BBQ) -1 filet de truite saumonée ou 1 filet de saumon -1 poireau en juliennes (ou .
Nous aimons beaucoup le poisson à la maison et lorsque j’ai vu ces belles truites chez mon poissonnier, je me suis laissé tenter.
Un poisson entier cuit sur le barbecue, c’est toujours un défi à relever.
Craquez pour cet exquis tartare de concombre façon tzatziki agrémenté d'une crème d'avocat, de groseilles et de truite fumée.