Le Top des recettes de Truite
Filets de truite caramélisés à la mangue +
La truite, tout comme le saumon, raffole des saveurs fruitées, cette fois j’ai choisi une tartinade de mangue et pour contrebalancer la f.
Filets de truite en robe de chou chinois
Pour 5 : 5 filets de truite huile d’olive 2 ou 3 oignons 1 gousse d’ail 1 citron vert, zeste et jus 1 càc coriandre, fraîche 1 morceau gingembre frais, râpé 1 chou chinois Chauffer le four à 180 °C.
Lasagne courgettes truite fumée
Salomé est rentrée pour le weekend et elle m'a demandé de lui faire des lasagne ! Comme j'ai beaucoup de courgettes j'ai fait des lasagne avec, j'ai rajouté de la truite fumée et de la béchamel ! Plat copieux et gourmand ! Pour 4 gourmands il faut :.
Croque tablette truite fumée-courgette
Cette recette est extraite du livre Croque cakes des éditions Marabout, ce livre est génial.
De la truite aux amandes
De la truite aux amandes Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Blinis à la châtaigne, ricotta citron et truite fumée
Voici une 2e idée de petites choses que vous pouvez servir à l?apéritif pendant les fêtes : des blinis maison à la châtaigne accompagnés de ricotta citron/ciboulette et de truite fumée (?
Blinis au radis noir et à la truite fumée
Une recette remontée pour participer à Cuisinons de saison en décembre.