Le Top des recettes de Truite
Pavés de truite gratinés, courgettes façon Méditerranée +
Découverts dans le livre inspirant, Le saumon fait recettes*, un enrobage tout simple gratiné au four sur la chair du poisson et un accom.
Truites flambées au rhum ambré et à la vanille
Mon ami doudou, est un fin gourmet comme moi et nous aimons parler et échanger nos recettes.
Mahi-mahi grillé au gingembre
Chez les Tartine, on mange régulièrement du saumon ou de la truite et tout le monde adore ça, mais j’ai beaucoup moins de succès auprès des .
Poêlée de filets de truite aux accompagnements exquis +
Les clémentines et le fenouil forment une association parfaite avec la truite, surtout quand on prend le temps de les caraméliser.
One pot pasta - Epinards truite fumée
Une nouvelle recette du livre Pasta magiques , pour laquelle j'ai utilisé la truite fumée Guyader Petit rappel, le concept de ce type d.
Mousse de courgettes, saumon fumé
Vous pouvez remplacer le saumon fumé par la truite fumée, les courgettes par des poireaux, des carottes .
Filets de truite poêlés, sauce à la marocaine +
En voyant à la fruiterie ces jolies tomates cerises rouges, jaunes, brunes, j’ai tout de suite pensé à concocter une sauce vierge.
