
Je vous avouerai franchement que j'étais dubitative quant au succès de cette entrée! Quelle agréable surprise! ils en ont presque tous.
![SALADE DE HARENG [#SALADECOMPOSEE #POISSON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-hareng-saladecomposee-poisson-la-cuisine-du-p.jpg)
Comme une envie d'utiliser mon hareng Delpierre dans une salade composée.

Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.

Hello les gastronomes, saviez-vous qu'ici dans le Nord de la France le hareng fumé est le symbole du carnaval de Dunkerque.

Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .

Vous allez vous régaler avec cette recette facile de salade de pommes de terre, hareng fumé et oignons rouges.

Ingrédients : 3 endives 3 pommes de terre 150 g de Saint Môret 3 filets de hareng fumés 50 cl d'eau froide sel, poivre Mettre l'eau dans le bol du compact cook pro , ajouter les endives coupées en morceaux ainsi que les pommes de terre coupées en morceaux.