
Voici ma seconde participation au thème " Les Soupes, Potages, Veloutés, Bouillons, .
Voici deux ingrédients dont la saveur se complète parfaitement.

Nous faisons souvent pour un soir la salade de pommes de terre et harengs fumés.

De petites choses très moelleuses qui peuvent constituer l'apéritif du repas de Noël qui aura lieu dans moins d'un mois.
Présentation de la salade de harengs fumés aux pommes de terre.

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-40 minutes à la vapeur .

Pour la Foodista Challenge # 101 , initiée par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton dont la marraine est Liliane, La cuisine de Lilly , j'.

Une entrée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions", et cette recette, vous l'aurez devinée, est traditionnelle du Nord-Pas de Calais.