Le Top des recettes de Lotte
Couronne ou pain de lotte
Couronne ou pain de lotte Recette tirée d’un livre « des recettes tout en souplesse » Tupperware Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 30 au micro-ondes à 500 watts restitués puis 8 minutes 30 à 750 watts restitués ou 45 minutes au four thermostat.
Yakitori Lotte & Crevette
Recette faite pour le nouvel an chinois Les ingrédients : pour 10 brochettes – 200g de crevettes – 300g de morceaux de lottes Pour la marinade : – 5 cuillères à soupe de sauce soj…
Lotte aux champignons des bois
La lotte de mer ou baudroie est un poisson particulièrement laid, à tel point qu'il fut un temps les poissonniers enlevaient systématiquement la tête de la bête
Foie de lotte au vinaigre balsamique, écrasée de topinambour à l'échalote
Un plat très vite réalisé avec une idée de purée piochée chez l'Atelier des chefs.
Lotte à l’Américaine
Lotte à l'Américaine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gambas flambées au cognac et pommes de terre fondantes au persil
Entre les gambas d’Emilie et moi, ça a été le coup de foudre.