Le Top des recettes de Lotte
Recette : curry de poisson au garam masala !
Recette : curry de poisson au garam masala ! - Curry de poisson au garam masala Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 750 g de poisson blanc (lotte ou cabillaud) 400 g…
Lotte à la bretonne façon très gourmand
Voici un plat vraiment succulent, on s’est vraiment régalé avec mon chéri.
Lotte à l'américaine
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1 kg 500 de lotte environ 6 oignons pas trop gros 4 échalotes 1 demi verre.
Rôti de lotte en crumble épices et citron
Pour 4 : 3 oignons verts 1 queue de lotte de 1 kg 1 citron non traité huile d'olive 3 càs de chapelure 1 càc de cumin 1 càc de curcuma sel Chauffer le four à 220° C.
Gambas flambées au cognac et pommes de terre fondantes au persil
Entre les gambas d’Emilie et moi, ça a été le coup de foudre.
Tajine de lotte aux gambas – Bataille food #71
C’est avec plaisir que j’ai accepté de participer à l’invitation de Silvie du blog Citronelle and cardamome, marraine de l’édition #71, à la Bataille Food de ce mois-ci dont…
Queues de lotte au lard
Avces des pommes de terre, savourez ces queues de lotte, à la chair fine et ferme, bardées de lard pour une association terre-mer très réussie.