Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 filet de poissons (loup, cabillaud .
Ingrédients : 210 g de filet de saumon 210 g de filet de cabillaud ½ citron vert (jus) 6 carottes 2 blancs de poireau 1000 g d'eau Pour la sauce : 20 g de moutarde forte 100 g de crème fraîche 250 g de fumet de poisson 2 c à c de maïzena 10 g de coriandre.
Recette DOS DE CABILLAUD sur lit de JULIENNE DE LEGUMES (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ingrédients pour 2 personnes: 4 noix de Saint-Jacques 200g de filet de julienne ( ça peut-être du cabillaud ou autre poissons blanc) une courgettes une carottes 2cs de crème fraiche 1cc de maïzena (facultatif) 1 cs de margarine (ou beurre) 200ml de bisque.
Le far breton traditionnel aux pruneaux comme son nom l'indique est une délicieuse spécialité de Bretagne.
Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes ► 800 g de choucroute crue ► 4 tranches de cabillaud (150 g chacune) ► 1 filet de haddock (150 g) ► 500 g de langoustine ► 4 tranches de saumon frais (100.
Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Choucroute au cabillaud au cookeo , un délicieux plat de poisson pour votre repas principal.