Le Top des recettes de Endive
Velouté de chicons (endives)
En cette période encore un peu hivernale, en attendant les jours meilleurs et surtout plus chaud.
Endives aux lardons
Les beaux jours sont enfin arrivés et les légumes de printemps arrivent sur les étals et sont bien tentants.
Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël
Dinde farcie aux chicons | Une recette de Noël - Chaque année pour Noël, on prépare la dinde ! L’année dernière, c’était une dinde aux chicons.
Rata carottes / chicons
Il me restait des chicons et des carottes dans le frigo donc c’est tout simplement que je les ai cuisinés en rata.
Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage
Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre, je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…
Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)
Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)
Filets de poulet aux poivrons et aux endives
Une recette light Avec filets de poulet, poivrons endives, vin blanc sec, petits oignons.
Poêlée d’endives
Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et 1/2 oignon épluché coupé en morceaux ,une fois revenue ajouter 3 endives couper en enlevant bien la partie amer .