Les Meilleures recettes de Endive de nos blogueurs


Le Top des recettes de Endive
Quiche aux endives et lardons

Quiche aux endives et lardons

Préparation : 35 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 endives 70 g de beurre ( 50 g + 20 g pour le moule ) 1 pincée de noix de muscade 150 g de lardons fumés coupés en allumettes 3 oeufs 10 cl de crème.

Salade crémeuse d'endives

Salade crémeuse d'endives

Couper les endives en deux dans le sens de la longueur, enlever la base (amère), couper en petits morceaux.

Endives braisées à la bière - 3SP

Endives braisées à la bière - 3SP

Source : Weight Watchers C'est la saison des endives et cette recette est idéale pour nos soirées d'hiver.

Fondue d'endives au miel

Fondue d'endives au miel

L'hiver avance et je me rend compte que je n'ai pas beaucoup cuisiné les endives ces derniers mois.

Tortilla aux endives et pommes de terre

Tortilla aux endives et pommes de terre

Voici une délicieuse tortilla réalisée avec les endives Perles à gratiner & braiser  toujours de chez Perle du Nord Les endives Perles à gratiner & braiser se présentent en sachet de 4 perles, très pratique et c'est juste ce qu'il faut pour réaliser.

Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)

Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)

Noix de St-Jacques et sa sauce aux chicons (endives)

Roulé de choux au jambon

Roulé de choux au jambon

Je me suis inspirée du plat " endives au jambon " pour faire cette délicieuse version .

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Et si, après ces agapes festives de fin d’année qui ont précédé la dégustation de galettes et de couronnes en tout genre,  je vous proposais une belle salade colorée composée d’un mélan…

Endives façon salade de pommes de terre

Endives façon salade de pommes de terre

Vous aimez la salade de pommes de terre avec l'oeuf et la mayonnaise ? Alors, vous allez aussi adorer cette salade composée à base d'endives ou chicons.

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