L'hiver avance et je me rend compte que je n'ai pas beaucoup cuisiné les endives ces derniers mois.
Je m’apprêtais à faire, pour ce soir, des endives roulées au jambon, classique avec béchamel.
Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve.
Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives Recette originale (Filet de bar, beurre blanc et purée aux chicons) du blog « Les délices de Mimm » - http://www.
Recette Réveillon Etoilé Vittel 2017 par Alain Passard : Le carré de veau, parfum de « Vin Chaud » et endive caramélisée à faire chez soi.
Recette Fondue d'endives à la moutarde proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Endives braisées aux dès de jambon ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
La recette des endives au jambon béchamel gratinée, tout le monde connaît.
Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.