Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .

Si je vous dis "chou vert non pommé", ça ne vous parle pas.

Une belle salade pour commencer la semaine ça vous dit? Chou frisé, pommes de terre, tomates rôties et oignons frits, un délice!
Le kale (c'est très très bon avec des épinards aussi) est débarrassé de ses grosses tiges et découpé en bouchées.

J’ai fait cette recette trois fois avant de la publier, elle n’est pas difficile à faire pourtant, c’est que je n’aimais pas mes photos, mais…

On a pas forcément envie de manger que des soupes en automne et cette salade est parfaite pour changer un peu.