Le Top des recettes de Chou frisé
Salade automnale de blé aux cranberries, noix de cajou et kale
On a pas forcément envie de manger que des soupes en automne et cette salade est parfaite pour changer un peu.
Rigatoni à la saucisse de sanglier
Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.
Le chili aux patates douces, kale et quinoa, fabuleusement délicieux, qui n'aurait même pas dû exister!
Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir.
Crostinis de pain irlandais et kale noir
Sur des tranches d'un reste de " Irish Soda Bread "*, grillées; 1-De l' houmos 2-Du kale braisé avec de l'ail (beaucoup) .
Chips de kale
Pour ceux et celles qui ne le connaîtraient pas, le kale est une sorte de chou un peu oubliée qui a refait surface il y a quelques années.
Petits choux farcis au cabillaud
Ingrédients : pour 10 choux farcis (5 personnes) 1 chou frisé 600 g de cabillaud 2 échalotes 2 blancs d’œufs 15 cl de crème fraîche liquide entière Sel et poivre du moulin Préparation : Retirez le trognon du chou, éliminez les premières feuilles puis.
Polenta au kale et au zaatar
Inspiré d' ici On prépare la polenta "normalement" en la faisant cuire dans un liquide (ici "bêtement" de l'eau!).
![[Chou toujours...] 🥬 Chou kale et œuf mollet. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-chou-toujours-chou-kale-et-oeuf-mollet-les-gourmands-disent.jpeg)