Le Top des recettes de Chou frisé
CHOU FARCI
Après la saison des tomates, voici celle du chou Ingrédients : 1 chou frisé 1 kg de hachis de porc 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail du persil de la mie de pain trempée dans du lait un œuf sel, poivre Faire chauffer une marmite d'eau jusqu'à ébullition.
Pâte à pizza sans gluten (ou "glouton gratuit" comme on dit dans ma chaumère déjantée au lieu de "gluten free"!)
Pour 4 pizzas de 12-14 pouces (plutôt 14 que 12) 3 tasses de farine de riz brun 2 tasses de fécule de tapioca ou maïs 3 cuillères à .
Chips de kale (vege)
Connaissez-vous le kale ? C’est une sorte de chou frisé qui est très répandu dans les pays anglo-saxons mais il commence à apparaître à Genève ! Je vais suivre les conseils de Jean-Phil…
Tacos vegan sucré-salé
Recette healthy : Tacos vegan sucré-salé Pour 2 tacos // Ingrédients spécifiques Ingrédients : 2 galettes de blé ou maïs 1/2 bloc de tempeh 100g de haricots rouge 100g d’ananas frais 100g de chou frisé 50g de faumage 1 c.
Buddha bowl aux pois chiches et kale
On pourrait supposer au vu du nom de ce plat, "Buddha Bowl" que je vais vous proposer un plat avec une quelconque connotation religieuse, rassurez-vous il n'en est rien! Un "Buddha Bowl" est un bol qui est si rempli que sa forme rappelle le ventre rebondi.
Tarte fenouil & kale au saumon
Après vous avoir parlé de mon atelier tartes avec Catherine Kluger chez Dubern, j'ai un peu honte de publier ma tarte salée faite quelques jours avant, et pour laquelle j'avais utilisé une pâte brisée toute prête.
GALETTES DE TOFU AU PESTO DE KALE
Je vous l'avais promis hier, voici une délicieuse recette à base de tofu et de pesto de kale .