Une recette pas chère pour préparer un bon gratin de chou fleur accompagné de quelques pommes de terre et d'une délicieuse béchamel au curry - 751 grammes - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Egouttez le chou-fleur et les pommes.
Recette Gratin de macaronis au chou fleur (cake factory et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.
La recette facile et emblématique de Yotam Ottolenghi du chou fleur rôti au four entier avec du beurre
En fouillant un peu sur le net, je trouve cette recette sympa sans pâte.
La cuisson du chou-fleur peut se faire dans une casserole d'eau bouillante (accompagné de jus de citron ou de bicarbonate pour qu’il conserve sa blancheur) ou à la vapeur (cocotte minute ou panier vapeur).
Récemment, j'ai réussi à convaincre un copain qui, je cite, "n'est pas très légumes" de faire des efforts sur ses achats (oui parce que les.
(Je sais qu'on appelle ça communément taboulé de chou-fleur, mais y a tellement pas d'ingrédients communs en fait à part le jus de citron!.