
Chou-fleur à la béchamel au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.

Le chou-fleur est un légume qui fait parti de la famille des choux.

Votre marché (pr 4 personnes) : Saumon fumé Œufs de saumon ou de truite.

Recette Gratin de macaronis au chou fleur (cake factory et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

La cuisson du chou-fleur peut se faire dans une casserole d'eau bouillante (accompagné de jus de citron ou de bicarbonate pour qu’il conserve sa blancheur) ou à la vapeur (cocotte minute ou panier vapeur).
Ingrédients 1 chou-fleur 300g de viande de boeuf 3 cuillères d'huile d'olive De l'huile pour la friture 1/2 bouquet de .