Le Top des recettes de Chou-fleur
Gratin de chou-fleur au curry et au comté
Un délicieux gratin où le chou-fleur se marie très bien avec le curry et le comté.
Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur
En cuisine, nombreux sont les déchets, et cette recette anti-gaspi est géniale pour convaincre les récalcitrants .
Chou-fleur à la Bolognaise WW
1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.
VELOUTÉ DE CHOU FLEUR BACON CAROTTES (de Mymie)
Plat simple à déguster un soir où vous n'avez pas trop envie de vous mettre en grande cuisine 😉👩 🍳 Ingrédients pour 4: 1/2 chou-fleur (700gr) 1 pomme de terre (120gr) 1 gros oignon 1 cube 100ml lait 300ml eau 1/2 brique crème 1cc curry 1 carotte râpée.
Chou-fleur rôti au four de Yotam Ottolenghi
La recette facile et emblématique de Yotam Ottolenghi du chou fleur rôti au four entier avec du beurre
Chou-fleur sur le BBQ
Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita q.