
Au marché du samedi, nous avons choisi un beau cabillaud.

Un gratin ‘vite fait bien fait’ de chou-fleur mélangé à de la pomme de terre, le tout nageant dans de la crème fraiche au curry… Avec ses f lorettes blanches et bien serrées, le c…

Calories : 44 kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson 1h à 1h30 Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 chou fleur entier - 2 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe.
Si on attend que la température baisse pour cuisiner chaud, on risque d'attendre longtemps.

Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Idéales pour accompagner une jolie salade, ces galettes à la fois croustillantes et ultra crémeuses au délicat goût de champignons ont tout pour plaire.

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four.

Une pizza légère, 100 % légumes, en pâte de chou fleur, sans gluten ni lactose, IG bas, idéale pour tous ceux qui surveillent leur ligne !