
J'avais très envie de brocoli même si ce n'est pas encore la saison (d'ailleurs mon super maraîcher n'en avait pas) j'ai donc fait un entorse à mon côté "locavore" pour aller en dénicher un .

Je cherchais une recette pour utiliser le ½ chou restant de ma fameuse potée auvergnate… Je vous propose donc cette recette afin de ne rien perdre, tout en le mangeant différemment.

Pour 2 personnes : 8 crevettes crues 1 échalote 2 choux Pak Choï 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux, ou 2 cébettes 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 2 feuilles de citron (feuilles de combava séchées) Champignon enoki (ou champignons.

בס"ד Qui n'aime pas ? Franchement !! Ingredients 2 carottes 1 navet 1 poivron rouge quelques bouquets de chou-fleur 2 branches de celeri 1/2 verre de vinaigre blanc 6 cs de sel Preparation Eplucher les carottes et le navet, bien les nettoyer, et les.

Recette réalisée il y a quelques semaines déjà, la saison des choux de Bruxelles arrive plus qu'à sa fin, mais les brocolis sont toujours d'actualité ! Une super technique de cuisson qui met vraiment en valeur ces deux légumes et pourra en réconcilier.

Un délicieux sauté de porc avec du brocolis encore un peu croquant et une sauce onctueuse…
Ingrédients: 1 choux fleur 100 g de margarine (ou de beurre) 50 g de farine 2 cubes de bouillon de boeuf sel,poivre 4 cuillères à soupe de chapelure Recette: Coupez le choux en petits bouquets ,lavez le et faites le cuire (à la vapeur 8 mn ou dans de.

Envie d'une bonne petite soupe légère après un festin ? Je vous propose ma recette de soupe au chou à l'ancienne !