Le Top des recettes de Chou
Chou Pontoise farci à la paysanne
Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.
CHOU ROMANESCO / CAROTTES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mamigoz du blog : " Chez Mamigoz" Ingrédients : 1 petit chou romanesco en bouquets 4 carottes en rondelles 700 g d'eau sel Préparation: verser l'eau dans le bol puis saler mettre les légumes dans le varoma.
Porc sauté au chou chinois
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de chou chinois, je cuisine peu ce légume cette version simple et savoureuse a beaucoup pl.
Potée alsacienne
Potée alsacienne Ingrédients : 1 chou vert, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 branche de celeri, 1 ognon, 2 saucisses fumée d'Alsace, 1.
Salade de chou blanc japonaise
Une recette classique de salade de chou que l'on retrouve dans la plupart des restaurants asiatiques.
Côtes de porc et chou-fleur au curry et au miel
Des simples côtes de porc aux saveurs tropicales Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 12 bouquets de chou-fleur 6.
Kig-ha-farz (végétarien, vegan) ?
Le Kig-ha-farz, l'un des mets emblématiques de la cuisine bretonne, est une sorte de plantureux pot-au-feu, riche en légumes variés et en simili carne (en remplacement des viandes), qui se particularise par l'apport de son fars (ou farz).
Joues de porc au chou rouge et aux pommes mijotés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 100 ml de vinaigre de vin 150 g de lardons fumés ½ chou rouge ½ c.
