
Je n'arrive pas à croire que les fêtes approchent à grands pas ! Pourtant on devrait y croire avec le froid ambiant.
Bon, j'espère que ce soir ça fonctionnera même si j'ai peu d'espoir.

Il y a déjà sur le blog une recette de fond de légumes , que j'utilise principalement pour aromatiser les soupes.

Les lentilles (et les légumineuses en général) vous aiment et vous veulent du bien, à vous et à votre intestin.

Recette : Jus de tomates au basilic et céleri ! - Jus de tomate Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 belles tomates 4 feuilles de basilic frais 2 pincées de céleri…

Ingrédients : 2 lbs de bœuf haché maigre 2 boîte de 19 oz de jus de tomates 1 t.

Une soupe maison savoureuse avec une pointe d'acidité à laquelle un trait de crème apporte son onctuosité - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson 12 min - pour 4 personnes - Epluchez les pommes de terre, les oignons, le céleri et les.
Encore une recette que j’ai bidouillé à partir d’une version de gelée de tomate au basilic et à la burrata.

Ingrédients pour 4 personnes 800g de blanquette ou d’épaule en morceaux 2 beaux oignons 1 branche de céleri 4 carottes 4 pommes de terre 150g de Paimpolais huile, persil, sel aux orties, poiv…