Le Top des recettes de Céleri
SOUPE AUX LÉGUMES
Ingrédients : 3 tasses de bouillon de poulet 1 boîte de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse de céleri coupé 1 ta.
Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes
L’autre jour, je vous ai proposé une recette de beurre blanc (ici), voici donc le plat avec lequel j’ai accompagné cette sauce.
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
Ce midi, nous nous retrouvons chez mes beaux-parents pour fêter Noël avec un peu de retard.
Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
PINTADE AUX MARRONS
PINTADE AUX MARRONS Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pintade ronde, bien en chair, de 1,4 kg Les abats de la volaille (300 à 400 g suffisent) 2 gousses d'ail 2 oignons 4 carottes 1 branche de céleri 1/2 litre de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de purée.
BLANQUETTE DE VEAU
1 kilo de blanquette de veau 1 gros oignon piqué de cous de girofle 1 oignons coupé en 4 1 poireau 2 carottes 2 navets 1 branche de celeri clous de girofle thym laurier sel poivre bouillon de volaille (ou cube) sauce poulette bouillon farine jaune d'oeuf.
Poule au pot
Poule au pot au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.