Ingrédients: MOUSSE DE CÉLERIS 1/2 oignon 120 gr de céleri rave 300 gr de lait MOUSSE DE THON 1 boite de fromage type St Morêt 2 boites de thon 4càs de mayonnaise Le jus d'un citron Préparation: MOUSSE DE CÉLERI.
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest que j'ai eu l'occasion de découvrir très récemment grâce à David du site Vin, Terre et Bières .
Le céleri rave n'est pas des légumes qui m'enchantent le plus lorsque je le trouve dans mon panier bio.
Je n'arrive pas à croire que les fêtes approchent à grands pas ! Pourtant on devrait y croire avec le froid ambiant.
Purée de pommes de terre et céleri avec thermomix, Une délicieuse purée pour accompagner votre plat principal de viande.
Je continue dans ma lancé de plats avec des légumes, et cette fois-ci l’heureux vainqueur et le céleri branche.