Le Top des recettes de Céleri
Bouillabaisse de Marseille
Bouillabaisse de Marseille La recette de la célèbre soupe de poissons de Marseille ( région du Bassin Méditerranéen- Provence)dont il existe forcément de nombreuses variantes c'est pourquoi j'ai mis la sauce rouille qui l'accompagne à part pour d'autres.
Salade de Nouilles aux Crevettes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Refroidissement 2 Heures ► 225 g de crevettes cuites décortiquées ► 25 g de nouilles cuites et égouttées ► 225 g de petits pois surgelés cuits ► 3 branches.
SOUPE AUX LÉGUMES À LA MIJOTEUSE
Ingrédients : 2 carottes en petits dés 2 branches de céleri en petit dés 1 tasse de chou haché 2 tasses de tomates en dés.
Salade de pois chiches et œufs pochés
INGRÉDIENTS : pour deux personnes 90 gr avant cuisson de pois chiches 1/4 de poivron jaune 1/2 tomate 5 gr de coriandre 1/2 branche de céleri une pincée de ciboulette 2 oeufs jus d'un demi-citron 3 cas d'huile d'olive 3 cas de vinaigre blanc sel poivre.
Tajine de poisson aux légumes
Préparation : 35 min Cuisson : 55 min Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de tomates 3 poivrons verts 2 branches de basilic 1 gros poireaux 3 oignons 3 gousses d'ail 1/2 verre d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de graines de céleri 1 cuillère.
Purée de céleri rave aux topinambours et châtaignes
Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains, dans cette purée, les châtaignes et le topinambour se marient très bien avec le céleri et adoucissent son goût fort.
Blanquette de veau suédoise : un plat détox entre les fêtes
Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.
Spaguetti aux fleurettes de brocolis et de chou fleur, céleri branche et crevettes
J'ai acheté des crevettes pour accompagner mes pâtes du vendredi puis j'ai totalement improvisé ma sauce ! Il vous faudra : 1 branche de céleri 2 tomates 2 gousses d'ail du persil 3 poignées d'un mélange surgelé de chou fleur et brocoli 100 g de crevettes.
