
Soupe au gruyère suisse Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de gruyère Suisse 3 poireaux 2 branches de céleri 500 g de pommes de terre 30 cl de lait 80 g de beurre 1 tablette de bouillon de légumes quelques croûtons sel.
On ressent d'avantage le besoin de consommer des crudités après cette période de fêtes.

Il y a déjà sur le blog une recette de fond de légumes , que j'utilise principalement pour aromatiser les soupes.

CREVETTES A L'ANANAS SAUCE AIGRE DOUCE Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500 g de crevettes décortiquées 50 ml de sauce soja 4 carottes 1 oignon 1 poivron vert et 1 poivron rouge 1 petite cote de celeri branche sans les feuilles 350 grammes d'ananas.
Cette recette assez originale provient du site « Cuisine actuelle ».

Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec.

Recette : Jus de tomates au basilic et céleri ! - Jus de tomate Préparation de la recette : 5 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 belles tomates 4 feuilles de basilic frais 2 pincées de céleri…

Le céleri est dans ma cuisine depuis lundi et j'attendais d'avoir une idée pour le cuisiner.