Ateliers Octobre-Novembre 2021 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Ateliers Juin 2022 !

Source: La cuisine de Bernard

Pain hamburger maison ultra moelleux

Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Burger façon Brice de top chef

Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Salade composée à la marocaine

Une salade composée voilà une recette à la marocaine généreusement garnie de crudités qui régalera vos convives à l’occasion d’un mariage ou d’un simple repas de famille ! salade composée à la marocaine Aujourd’hui direction le Maroc et à l’occasion.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson

Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Source: Mon petit grain de sable

Ateliers avril 2023 !

Source: La cuisine de Bernard

Vins blancs secs : comment les déguster ?

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….

Source: Fourneaux Et Fourchettes

Carpaccio de bar ou loup

Carpaccio de bar ou loup Ingrédients : 1 bar de ~ 500 g, 1 tomate, 1 citron vert, huile d'olive, sel.

Source: amafacon

Tripes à la romaine

Tripes à la romaine Tripes à la romaine © Renards Gourmets 4 personnesdifficulté : facilecoût : bon marché+/- 8 heures Ingrédients : Pour les tripes750 g de tripes de veau ou de bœuf1 carotte1 oignon1 branche.

Source: Renards Gourmets

Velouté de tomates

Bon, d'accord, j'avais mis du curry dans ma soupe et certains enfants (et des adultes aussi) ont trouvé que ça "piquait"! pourtant.

Source: Ma p'tite cantine

Frites omelette ou frites aux oeufs au fromage

Frites omelette ou frites aux oeufs frites omelette ou frites aux oeufs, bonjour! Encore une recette express que j’aime préparer le weekend car les frites omelette sont faciles et rapides et surtout les enfants adorent ça avec un peu de ketchup!! Je.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib