Depuis le temps que je voulais faire cette recette d' Isabelle ISCA ! Mais à chaque fois que je la prévoyais, il me manquait toujours un de.
Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .
J'apprécie beaucoup ce mariage où la carotte adoucit le céleri rave.
D'un couteau effilé, prélevez les filets, D'une belle queue de lotte.
Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.
Une soupe rapide et rapide à base de lentilles corail, de poireaux pour la nuance et d’un soupçon de pulpe de tomate pour la douceur.
Avec l’automne, le froid arrive ainsi que les premières betteraves avec un beau feuillage.